Tartar de Salmó
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 500g salmó
- 2 Alvocats
- 1 ceba tendra
- 3 cogombrets
- 50 g Tàperes
- 1 culleradeta mostassa dijon
- Suc de mig llimona
- 2 culleradetes d'oli oliva
3 racions
Elaboració
Talleu el salmo a bocins petitons
Talleu ceba petita
Talleu alvocat a bocins petitons
Barregeu tot en un bol afegint tàperes, cogombrets
Marinar amb l'oli,el suc de llimona,mostassa,una mica de pebre i sal
Emplatar amb l'ajuda d'un motlle rodó
El meu consell es que el deixeu marinar durant 3 hores a la nevera abans d'emplatar, pero jo ho he fet en el moment i també queda bé
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
5417 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Jaume carrasco font![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Altres
Carpaccio
Salses
Sopes i cremes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Carns
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram