Cuixes de conill a la graella amb patata a la papillota i allioli

Primerament, amb l'ajud d'un ganivet, fem uns talls a les cuixes perquè es coguin més bé, i les posem damunt la graella i deixem que vagin coent-se tot girant-les de tant en tant, fins que siguin cuites al nostre gust, i les reservem.
A part, fem l'allioli com explico a la meva recepta i un cop fet, omplim la salsera i la reservem a la nevera.
Tot seguit, fem la patata a la papillota com explico a la meva recepta, i un cop cuita, la tallem en dues meitats, l'espolsem amb sal i pebre vermell,hi afegim un raig d'oli d'oliva, i la fiquem a la part de baix del plat.
Ja per acabar, fiquem dues cuixes entrecreuades a la part de dalt del plat, amb la patata a la part de baix, i ja ho podrem servir a taula, acompanyades de la salsera amb allioli.