Coc amb anells de xocolata

Categoria:
Recepta per
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • * -300g de sucre
  • * -125g de mantega
  • * -4 ous
  • * -500g de farina
  • * -una culleradeta de sal
  • * - un sobre i mig de llevat
  • * -400g de llet
  • * - 100g de cacau en pols

10 racions

Elaboració

Amb el batedor de varetes batre la mantega amb el sucre fins que estigui ben escumós.
Afegir-hi els ous d'un a un sense deixar de batre.
Barrejar la farina, la sal i el llevat i anar-ho incorporant a poc a poc a la massa anterior.
Al final posar-hi la llet i barrejar-ho bé.
Untem un motlle amb mantega i farina i hi posem la tercera part de la barreja. Ho empolvorem amb una mica del cacau en pols. Amb cura hi posem una altra tercera part de la barreja, ho empolvorem amb la resta del cacau. Acabem de posar-hi la resta de la massa.
Tindrem el forn a uns 200º i ho enfornarem uns 25-30 minuts.

45min

Per


Recepta de cuina de Coc amb anells de xocolata

Coc amb anells de xocolata
per Dolça

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

633 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!