Pastís de poma amb flam
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 6 pomes golden
- 1 sobre de flam per 1/2 litre de llet
- 1 ou
- 200 g de sucre
- 120 ml d'oli de gira-sol
- 220 ml de llet
- 150 g de farina
- 1 sobre de llevat en pols royal
- 1 cullerada de canyella en pols
- Un polsim de sal
- Melmelada d'albercoc
10 racions
Elaboració
Treure el cor de 5 pomes, peleu-les i lamineu-les o tritureu-les.
En el got de la batedora, poseu-hi les pomes, l'ou, l'oli i la llet. Tritureu-ho tot.
Afegiu-hi el flam i el sucre i bateu-ho.
Passeu pel colador la farina junt amb el llevat, la sal i afegiu-ho a la crema anterior.
Aboqueu-ho en un motlle de 24 cm untat amb mantega.
Talleu la poma restant en lamines i poseu-les per damunt.
Poseu al forn a 180ºC ja calent durant 50 a 60 minuts.
Una vegada freda pinteu-la amb la melmelada calenta.
1h 20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2645 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Pastís
Altres
Carns
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram