Llobarro a la salsa d'anxoves
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 4 filets de llobarro que a la peixateria ens preparen
- 1 ceba
- 4 filets d’anxoves
- Alfàbrega fresca i julivert
- Oli d’oliva
- Sal i pebre
4 racions
Elaboració
Pasem per aigua i eixugem els filets de peix.
Salpebrem els filets al gust. Ho reservem.
En un morter piquem les anxoves, l’alfàbrega, la ceba i el julivert.
Hi afegim l’oli i ho barregem bé.
En una safata de forn hi posem oli, els filets de llobarro i per damunt la salsa d’anxova.
Pre escalfem el forn a 200º i coem el peix durant uns 20-25 minuts. Ja es pot servir.
35min
Llobarro a la salsa d'anxoves.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2189 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Salses
Salsa
Arrossos i pastes
Carns
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram