Sopes de Farigola
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Salsa
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Dos litres d'aigua
- Sal
- Un brot de farigola
- Sis ous
- Pa sec
- Oli d'oliva
6 racions
Elaboració
En un cassó, posem a bullir : dos litres d'aigua, sal, un brot de farigola, i un raig d'oli d'oliva. Quan ha bullit un estona, ho colem, i ho passem en el cassó hon farem les sopes.
Quan arrenqui el bull de nou, afegim el pa, i anem remenant amb el batedor de varegtes, fins que el pa és desfet. Ho corregim de sal, i ja ho podrem servir en bols.
Si es vol, es pot afegir un rovell d'ou, en el bol, si es que bé de gust.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1019 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Amanides i plats freds
Carns
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram