Magenca amb allets i bitxo

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 200 grams de Magenca, per comensal
  • Sis alls pelats i laminats
  • Sal
  • Oli d'oliva
  • Tres bitxos (caienes)

1 racions

Utensilis

Una cassola de terrissa
Una espàtula de fusta

Elaboració

En una cassola de terrissa amb oli d'oliva, fregim els alls laminats, i els bitxos.
Seguidament, afegim la magenca, la salem una mica, i tapem la cassola, fins que és cuita tot remenant amb una espàtula de fusta.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1485 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

1 comentaris:

Isabel Martín Garcia diu:
Sí us plau, qué es la magenca?

Afegir comentari
 

Receptes destacades de gener:

Arròs amb bacallà
Arròs amb bacallà
Arrossos i pastes
Escarola amb romesco i bacallà
Escarola amb romesco i bacallà
Amanides i plats freds
Escalivada amb ganyims  i anxoves
Escalivada amb ganyims i anxoves
Amanides i plats freds Amanida
Xoriç a la sidra
Xoriç a la sidra
Carns Aperitiu
Tortell de Reis
Tortell de Reis
Postres i dolços Coca

Veure receptes de gener i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: