Pastís de poma al Calvados
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1kg. de pomes
- 100 grs. de farina per pastisseria
- 120 grs. de sucre
- 150 grs. de nata per postres
- 2 ous
- 2 cull. soperes de Calvados
8 racions
Elaboració
Prescalfeu el forn a 180 graus. Peleu i ratlleu les pomes, deixeu-les reposar 20 minuts en un bol amb la meitat del sucre i el Calvados. En un altre bol barregeu els ous, la resta del sucre i la farina. Afegiu a la preparació la nata líquida i les pomes.
Aboqueu-ho tot en un motlle untat amb mantega. Enforneu 40 minuts.
50min
Notes
Aquest pastís s'ha de servir tebi. Es pot acompanyar de gelat de vainilla i flambejar-lo amb una mica més de Calvados.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2528 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Amanides i plats freds
Pastís
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram