Llibrets de pollastre farçits de formatge i sobrassada
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 2 pits de pollastre tallats en forma de llibre
- 1 tarrina de sobrassada
- Llenques de formatge tipus hawartti o similar
- Sal
- Oli
- Farina de blat
- 2 clares d'ou
- 1 sobre de flocks de pure de patata
6 racions
Elaboració
Salem els pits de pollastre i el farcim amb una mica de sobrassada iun tall de formatge.
Tanquem be, apretan les puntes, els passem per farina de blat, despres per les clares batudes i per ultim per el pure de patata.
Possem abundant oli a la paella i fregim els talls fins que quedin daurats.Posem damunt de paper de cuina per treure l'exces d'oli.
Servim molt calents
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2027 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Galetes
Facebook
Twitter
Telegram