Llenties casolanes
Categoria:
Llegums i verdures
Típica de: Catalunya
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1/2 quilo de llenties, una ceba mitjaneta, una tomaca mitjaneta madura i dolça, all i julivert, una copeta de vi blanc, una culleradeta de sucre, una fulla de llorer, i 100 grams de sobressada.
4 racions
Elaboració
Posarem les llenties en remull d'un dia per l'altre.
Les bullirem durant uns 15 minuts, si són petitetes, o fins que veiem toves, amb la fulla de llorer.
Farem un sofregit en una cassola amb la ceba, la tomaca (amb una mica de sucre perquè deixi anar l'acidesa),i hi afegirem la copeta de vi blanc i quan ho tenim quasi sofregit, hi afegirem l'all i julivert i la sobressada, deixant-ho al foc fins que aquesta última s'hagi quasi desfet.
Hi posarem les llenties, i ho remenarem tot ben bé, i ja ho podem emplatar.
45min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4995 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Sopa
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram