Melmelada de maduixes

Categoria:
EstaciĂł:
Dificultat: FĂ cil

ValoraciĂł: *** 3/5 (1 valoracions) Afegir valoraciĂł

Ingredients

  • Agafem 1/2 quilo de maduixots, 1/2 quilo de sucre i una llimona.

1 racions

ElaboraciĂł

Netegem bé els maduixots i els tallem en quatre trossos, els barregem bé amb el sucre i els ruixem amb el suc de la llimona. Ho posem en un bol de vidre i ben tapat a la nevera un mínim de 24 hores perquÚ facin força suc. Ho remenem bé i ho posem al microones, a màxima potÚncia , 10 minuts, ho tornem a remenar i 10 minuts més, ho tornem a remenar i 10 minuts més i ho tornem a remenar i 10 minuts més; en total 40 minuts. Ho passem per la batedora i ho posem en pots de vidre que esterilitzarem al bany maria.

40min

Notes

MĂ©s ben dit de maduixots, perquĂš Ă©s dificil trobar maduixes al mercat i quan se'n troben el preu no Ă©s com per fer-ne melmelada.
De temps he posat 40 minuts, perĂČ no he comptat el temps que tenim les maduixes amb el sucre i l'esterilitzat.

Per


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Melmelada de maduixes

Enllaça aquesta recepta:

1703 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Marcada com a favorita per:


2 comentaris:

NĂșria Valls diu:
QuĂš fĂ cil! I sense embrutar res....Apuntada!!!!
Dolça diu:
Només has de prendre la precaució de parar la cocció cada 10 minuts, remenar i tornar-hi, així fins a 4 vegades.
No s'enganxa mai i agafa un color molt bonic.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!