Préssecs amb gelat de vainilla
Categoria:
Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 préssecs
- 250gr. de sucre
- 120 ml. de llet
- 1 ou
- Vainilla
- 120 ml. de nata
- 4 branques de canyella
4 racions
Elaboració
Pelem els préssecs i treiem els pinyols i els tallem a trossos.
Els arrebossem amb el sucre i els deixem que s'amanin.
Col.loquem els préssecs al forn escalfat a 180º durant 15 minuts, donant la volta perquè es facin per tots els costats.
Per el gelat de vainilla.
Escalfem la llet en un cassó amb 50 gr. de sucre i l'ou batut, a foc lent. Anem remenant constantment fins que la mescla s'espesseixi. Barregem la vainilla i deixem refredar, i a continuació ho posem al congelador.
Emplatem els trossos de préssec junt amb una bola de gelat amb una branqueta de canyella per a sobre.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2719 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Gelat
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram