Pa de pessic amb coca cola

Ingredients

  • 3 ous
  • 150 c de coca cola
  • 250 g de farina
  • 275 g de sucre
  • 1 sobre de lllevat royal
  • Ratalladura de llimona
  • 150 c d'oli de gira-sol
  • Sucre glas

8 racions

Elaboració

En un bol, bateu els ous amb el sucre, la ratlladura de llimona i la coca cola, una vegada tot ben barrejat, afegiu-hi l'oli a fil, sense deixat de batre.
Per últim, afegiu-hi la farina barrejada amb el llevat, barregeu-ho be, fins que quedi com una crema.
Aboqueu-ho dins un motlle redó o rectangular, engrasat i enfarinat.
Coeu-ho al forn a 180ºC durant uns 40 minuts.
Deixeu-lo refredar damunt d'una reixeta i quan sigui fred, empolseu-lo amb el sucre glas.

1h


Recepta de cuina de Pa de pessic amb coca cola
per Joan. R. Carbonell

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1244 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: