Empedrat de bacallà
Categoria:
Altres
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 1 pot de mongetes blanques en conserva ( 250 g )
- 2 lloms petits de bacallà dessalat (i congelat)
- 1 ceba tendra
- 1 tomàquet
- 1 pebrot verd
- 1/2 pebrot vermell
- Sal
- Oli d'oliva
2 racions
Utensilis
Motlle
Elaboració
-Netegem les mongetes blanques per eliminar l'aigua on han estat conservades.
-Les barregem amb el bacallà descongelat i esmicolat (amb les mans o amb l'ajuda d'unes tisores), la ceba tallada ben petita, els pebrots tallat ben petitons i el tomàquet i s'amaneix amb una mica de sal i un bon raig d'oli.
-Empletem amb un motlle tipus braçalet ample i adornem amb julivert.
Tot el procés són entre 5 i 10 minuts.
8min
En el plat per degustar-lo
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2874 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Bunyols
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Carns
Facebook
Twitter/X
Telegram