Raviolis amb samfaina

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 500 grams de raviolis
  • Quatre cullerots de la meva samfaina (la trobareu a les meves receptes)
  • Aigua
  • Sal
  • Una mica de mantega

4 racions

Utensilis

Un wok
Una safata rodona de porcellana blanca
Un cassó gran
Una escorredora

Elaboració

Primerament, en un cassó amb: aigua, sal i una mica de mantega, bullim els raviolis fins que són cuits al "dente", els escorrem i els reservem.
A part, fem la samfaina com explico a la meva recepta, un cop feta la picolem amb l'ajud d'un ganivet i la fiquem en el wok.
Seguidament afegim els raviolis, ho remenem tot ben remenat, i ho fiquem a la safata de porcellana per servir-ho a taula.

40min


Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2198 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: