Patates estofades amb fideus i cloïsses

Primerament,en un cassó amb un dit d'aigua, obrim les cloïsses i quan estan obertes, separem la clova que no té carn i les reservem tot colant el suc amb un colador fí, en un bol.
Seguidament, fem el brou de pollastre com explico a la meva recepta i el reservem.
A part, en un morter fem una picada amb dos alls i julivert amb una mica del suc de les cloïsses, i la reservem.
A continuació, en la cassola de terrissa amb un raig d'oli d'oliva, sofregim la ceba picolada i els alls aixafats. Tot seguit, afegim tres cullerots de sofregit de tomàquet, una cullerada de pebre vermell dolç, i les patates pelades i tallades a quadradets petits.
Hi donem unes voltes, i tot seguit afegim suficient brou i el suc de les cloïsses, perquè cobrixin les patates i deixem que arrenqui a bullir tot plegat a foc baix uns vint minuts.
Tot seguit, afegim la picada, corregim de sal, fiquem les cloïsses i els fideus i deixem que s'acabi de coure tot plegat, fins que tant les patates com els fideus ja estiguin cuits, i ja ho podrem servir a taula amb la mateixa cassola amb uns estalvis a sota.