Truita de primavera
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 8 ous
- 6 calçots (la part blanca)
- 8 esparregs verd (congelats)
- 8 rodanxes de butifarra negra
- Sal
- Oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Posem una paella al foc amb oli d'oliva.
Fregim els calçots tallats a rodanxes.
Incorporem els esparregs tallats.
Salem.
Quant estigui cuit possem les rodanxes de butifarra negra.
Batem els ous amb un xic de sal.
Quallem la truita.
Servir calenta
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2343 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
20 min.
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram