Braç de patata ràpid
estiu
Afegir valoració
Ingredients
- Un sobre de puré de patates.
- Un ou sencer.
- Un got de llet.
- Una mica d'aigua.
- Un bri de mantega.
- Una llauna de tonyina petita.
- Un alvocat.
- Dos ous durs.
- Olives farcides.
- Una picada d'avellanes torrades.
- Sal.
- Un bon grapat de formatge ratllat.
- Un allioli lleuger.
4 racions
Elaboració
Posarem l'aigua al foc, i quan bulli, hi afegirem wl aobewsw puré de patates, un got de llet, la sal, mantega i un ou batut, i ho remenarem fins que tot quedi compacte i espès.
Estendrem aquesta pasta sobre d'un paper film, i ho aplanarem fins que quedi finet.
Hi posarem a sobre la tonyina, un ou dur a trossets, l'alvocat a trossets, les olives a trossets petits, tres cullerades d'allioli, formatge ratllat, i una picada abundant d'ametlles, i ho enrotllarem, fins que quedi com un braç de gitano.
Posarem a sobre i ho decorarem a gust. Ho deixarem a la nevera, fins l'hora de servir-ho a taula.
Notes
Podem farcir-ho amb alguna altra element que tinguem a la nevera, o el que ens sembli millor. Hi podem ficar moltes coses de farciment, al vostre gust. I per decoració igualment. És fàcil i ràpid de fer, i aconsegueix una bona pres+encia, i acceptació a taula.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4885 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
55 min.
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Croquetes
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter/X
Telegram