Magdalenes de verdures

Categoria:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Carbassa
  • Carbassó
  • Ceba
  • Alls
  • Rave
  • Etc
  • Oli d'oliva
  • Sal, pebre, cúrcuma i orenga
  • Farina de cigró
  • Aigua
  • Formatge, de rulo o un altre

3 racions

Elaboració

Trossegem les verdures.
En una paella les sofregim una mica amb oli, sal, pebre, cúrcuma i orenga, menys el rave que el posem al final. No ho coem molt perquè s'acabaran de fer al forn. Ho reservem.
En un bol hi posem tres cullerades de farina de cigró amb aigua i ho remenem fins que tingui la textura de l'ou.
Fiquem les verdures/hortalisses en motlles i hi posem la barreja per sobre.
Pre-escalfem el forn a 180º.
Posem els motlles en una safata de forn i comencem a coure les magdalenes.
Quan porti una mica de cocció hi afegim formatge, de rulo o un altre, per sobre.
Quan agafi color, retirem les magdalenes.
Ja es poden consumir.

35min


Recepta de cuina de Magdalenes de verdures

Magdalenes de verdures/hortalisses

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2882 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: