Pastís de poma fàcil

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Estació: primavera estiu tardor hivern

Valoració:

5/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

Una massa de full (podem comprar-ho al mercat).
Crema catalana espesseta.
Dues pomes.
Sucre negre.
Paper d'alumini o forn.

4 racions

Elaboració

Estirarem la massa de pasta de full, quadrada o rodona, a gust.
Farem les pomes en làmines fines.
Amb la mateixa massa, farem una mica de "pared" perquè no ens caigui la crema en posar-la.
Hi posem la crema per sobre, i sobre la crema, les làmines de poma.
Ho espolsarem amb el sucre negre, i ho posarem al forn uns vint minuts, sobre del paper d'alumini o forn.

Notes

També hi podem posar "natilles" sinó disposem o volem fer crema , però queda molt millor si la fem nosaltres.
Queda booníisim, i fàcil de fer.

Per Teresa Vives Mariné

Recepta de cuina de Pastís de poma fàcil — per Teresa Vives Mariné

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços › Pastís

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta13343

2841 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Teresa Vives Mariné

Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons.
No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves.
També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus.
Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima.
De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.