Torrades variades

Categoria: Altres
Estació: primavera estiu tardor hivern

Valoració: Encara no te valoracions

Ingredients

Una xapata de mig quilo.
Pebrot escalivat
Anxoves
Pernil ibèric
Sobrassada
Beicon
Formatge Havarti
Formatge ratllat

Elaboració

Prèviament, haurem escalibat els pebrots al forn, lleugerament engrassats i els haurem pelat.
Tallem la xapata en llesques esbiaxades.
Preparem una quarta part de les torrades amb l'escalivada i les anxoves.
Una altra quarta part amb beicon fregit i una llesca de formatge per sobre.
Una altra quarta part les suquem amb tomàquet i oli i les omplim amb el pernil tallat ben fi.
La resta les omplim de sobrassada i formatge ratllat,
Posem al forn les torrades amb beicon i formatge i les gratinem.
Les de sobrassada les posarem al forn només un o dos minuts.
Les servim en una safata totes combinades o posem les de cada tipus en diferents plats.

40^min

Notes

Són molt adequades per un sopar informal.
Quan fan un partit del Barça per la tele, les trec a la mitja part i volen, sobretot si el Barça està guanyant.

Per Àngels Fernández Guillén

Recepta de cuina de Torrades variades — Aquí n'hi ha una de cada

Etiquetes: Torrades Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Altres

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1348

10085 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

David Bohigas

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Núria Almansa diu: Apa quina pinta!a mi que m'encanten els pica pica... a veure si aquest cap de setmana puc afegir alguna recepta que ho tinc ben aturat tot això!
	Mireia Perostes Felip diu: Avui 8 de març, juga el Barça i les he fet. Tot un èxit. Gràcies.