Ous farcits de caviar
Categoria:
Amanides i plats freds
Estació: primavera estiu
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 8 ous
- 15cl. de iogurt natural
- El suc de una llimona
- 100 de caviar
- Sal
- Pebre negre
4 racions
Elaboració
Bullir els ous i partils per la meitat, treure els rovells i posa'ls en un bol junt amb el iogurt i el suc de llimona.Remena be
fins aconseguir una crema fina. Afegirem el caviar i ho salpebrem al teu gust.
Farcirem las clares d'ou amb aquesta barreja i ho acompanyarem amb qualsevol amanida.
25min
Etiquetes: Ous farcits Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3683 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.