Sopa d'all
Categoria:
Sopes i cremes
Típica de: Catalunya
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- Pa torradet comprat a la pastisseria o del dia bans.
- Cinc grans d'all cruus.
- Oli d'oliva verge, sal i aigua.
- Un rovell d'ou (opcional)
4 racions
Utensilis
Una cassola fonda, o cassoletes individuals de fang.
Elaboració
Posarem en una cassola fonda l'oli i els grans d'all. Esperarem que es daurin.
Afegirem amb compte aigua i aleshores hi posarem també el pa.
Ho anirem remenant tot amb una batidora manual, i deixarem que cogui junt uns deu minuts, fins que el pa estigui desfet.
Rectificarem de sal.
Podem tirar-hi un rovell d'ou (opcional)
20min
Notes
Podem servir-ho amb la mateixa olla o cassola que ho hem preparat.
Si us ve de gust, podeu afegir-hi un ou sencer o un rovell a cada plat, individualment.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2376 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Peixos i mariscos
Altres
Llegums i verdures
Salses
Carns
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram