Muselina d'all
Categoria:
Salses
Típica de: 
Espanya → País Basc
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 10 dents d'all
- 3 decilitres d'oli d'oliva
- 3 decilitres de nata
4 racions
Elaboració
Peleu els alls i blanquejar en aigua.
A continuació confitar en oli d'oliva.
Retirar els alls i reservar l'oli.
Posar a coure els alls amb nata, deixant reduir.
Triturar el conjunt i afegir a raig fi l'oli prèviament reservat.
Posar a punt i reservar.
Etiquetes:
Alls Nata 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4561 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
30 min.
Altres
Sopes i cremes
Postres i dolços
Gelat
Ous i làctics
Amanides i plats freds
Carns
Facebook
Twitter
Telegram