Pernilets de pollastre rostits al forn amb bolets i patates
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 Cuixetes de pollatre (2 per persona)
- Una patata grossa o dues de mitjanes
- 100 g de Bolets
- Oli d’oliva verge extra
- Llorer
- Sal
- Pebre
- Aigua
2 racions
Elaboració
Tallem les patates a daus.
Les bullim amb una fulla de llorer, uns 10 minuts, les passem per la paella amb una mica d’oli, uns 5 minuts.
Saltem els bolets en un paella amb una mica d’oli, fins que deixin anar l’aigua, hi posem una mica de sal i pebre. Uns 10 minuts.
Hi afegim les cuixetes de pollastre. Deixem coure uns 10 minuts.
Ho posem tot en una plata i al forn (preescalfat al voltant dels 200º), uns 10 minuts.
Ho treiem del forn i ho emplatem
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4621 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Galetes
Altres
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram