Pollastre adobat

Ingredients

  • 1 pollastre tallat a troçets molt petits
  • 6 grans d'all
  • Orenga
  • Pebre vermell
  • Sal
  • Pebre
  • Oli d'oliva

6 racions

Elaboració

Agafem el morter i axafem els alls ,l'orenga ,sal pebre i pebre vermell, i posem un xic d'aigua i posem damunt del pollastre.
Deixarem tota la nit a la nevera.
Calentar abundant oli en una paella fonda, fregir els talls del pollastre que quedin ben rossets.
Amb el mateix oli fregirem patates, per acompanyar el pollastre

20min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2726 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de febrer:

Bunyols de bacallà
Bunyols de bacallà
Peixos i mariscos Bunyols
Salsa de fesols negres
Salsa de fesols negres
Llegums i verdures
Coca de llardons
Coca de llardons
Postres i dolços Pastís
Atmetllats
Atmetllats
Postres i dolços Galetes

Veure receptes de febrer i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: