Conill a la sidra
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 conill de 1 kg tallat a trossos
- 1 llauna de sidra
- 150 g de bacó tallat a trossos
- 3 grans d'all
- 200 g de xampinyons
- 1 cullerada de mantega
- Oli, sal i pebre negre
4 racions
Elaboració
Salpebreu els trossos de conill.
En una cassola al foc amb oli i mantega, fregiu els talls de conill. Quan estigui daurat, retireu-los i reserveu-los.
A la mateixa cassola, fregiu les cebes tallades a juliana, els xampinyons tallats a làmines i el bacó. Quan estigui tot ofegat, poseu-hi els conill i la sidra. Deixeu-ho coure uns 25 minuts.
Per servir-ho, poseu en el plat la salsa i damunt els talls de conill.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1408 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Rostit
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram