Rodanxes de lluç congelat al microones amb fonoll i altres espècies

Categoria:
Recepta per
Dieta: baixa en greixos
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 Rodanxes de lluç congelades.
  • Fonoll ( la part de tronc de sobre el bulb ).
  • Sal normal
  • Pebre negre mòlt
  • Pebre vermell dolç mòlt
  • Orenga sec
  • Oli d’oliva verge extra.

1 racions

Elaboració

-Mig dia abans descongelem el lluç de manera natural.
-Tallem els troncs del bulb de fonoll d’1 cm més o menys.
-En un plat ( el que farem servir per menjar ), hi posem a la base sal normal ( per evitar que el lluç s’enganxi ), a sobre les dues rodanxes de lluç descongelades amb el fonoll als laterals, una mica de sal, una mica pebre negre i vermell dolç mòlts i orenga sec. NO HI POSEM OLI.
-Posem el plat al microones , uns 3 minuts.
-Treiem el plat del microones, hi posem un bon raig d’oli d’oliva verge extra i llestos.

8min


Recepta de cuina de Rodanxes de lluç congelat al microones amb fonoll i altres espècies

El lluç descongelat i el fonoll.
per Jordi Garcia Miguel

Recepta de cuina de Rodanxes de lluç congelat al microones amb fonoll i altres espècies

El lluç sortint del microones després de 3 minuts.
per Jordi Garcia Miguel

Recepta de cuina de Rodanxes de lluç congelat al microones amb fonoll i altres espècies

En el plat per degustar-lo amb un bon raig d'oli d'oliva verge extra,
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

983 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!