Index de receptes de Joan Cirera per categoria

Últimes receptes

Escapada d'estiu en un hotel amb encant?

Reserva ara la teva estada en un hotel amb encant, i cancel·la més endavant, si cal.
Inspira't a HotelsAmbEncant.cat

Blog

Vista de miniatures

Índex de receptes

Amanides i plats freds
	Amanida de brots tendres amb formatge "feta"
	Pastís de salmó
Arrossos i pastes
	Arroç de sèpia i verdures amb all i oli
	Arròs de bacallà amb bolets
	Canelons amb trufa negra
	Coca de trempó
	Espaguetis a la "putanesca"
	Fideuà de peix
	Paella marinera
	Quiche de bolets i gambes
	Quitxé de porro, amb cues de gamba i llagostins
	Rissoto amb figues i botifarró
	Rissoto de gírgoles i bolets variats
Llegums i verdures
	Llenties al curry
	Patates "de la mama"
Carns
	Costellam de porc al forn
	Filet de vedella amb salsa al pebre verd i xampinyons, amb acompanyament de pebrots de padrón
	Goulash de llamineres
	Llaminera farcida
	Llaminera farcida de paté i xampinyons amb cobertura de pasta de full
	Picantó al forn
	Pollastre al Tikka Masala
	Secret amb salsa de mostassa i reducció de Pedro Ximenez
Peixos i mariscos
	Calamars farcits
	Calamars farcits de gambetes amb rissoto d'arròs
	Cloïsses al vermouth blanc
	Cues de rap a l'all cremat amb verduretes i acompanyament de gambes
	Duet de llom de salmó i bacallà amb gírgoles
	Llobarro a la sal amb patates Hasselback
	Lluç amb gambes amb fons de verdura
	Musclos a la marinera
	Musclos al vapor amb trampó mallorquí
	Rap a l'all cremat
	Rap a la marinera
	Rap al forn amb mousse d'allioli i gambes al whisky
	Tastet de sèpia amb variat de bolets
	Verat al forn
Ous i làctics
	Ous farcits d'espinacs i tonyina
	Truites farcides
Postres i dolços
	"Picades d'abella de Mallorca"
	Bunyols de poma
	Coca de llavaneres
	Coca de patata i albercocs
	Coulants de xocolata
	Ensaïmada mallorquina de sa padrina Margalida
	Gató mallorquí
	Milfulles de poma
	Pasta de full farcida de formatge Camembert o Brie i poma amb pinzellades de canyella i nou moscada
	Pastís de formatge amb nata, amb fons de galeta i fruits del bosc
	Pastís de poma
	Pomes al forn amb toc de canyella
	Robiols mallorquins
	Rosca de Nadal
	Temptacions de xocolata blanca i galetes Oreo
Begudes
	Herbes mallorquines
Altres
	Pasta de full amb porros i cansalada
	Pizza casolana
	Torrades amb tonyina i pebrot del piquillo
Sense categoría
	Pa Naan