Pomes al forn amb toc de canyella

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de maig.
Pots guanyar un lot amb 19 capses de productes Rifacli.

19
vots

Votar

Pomes al forn amb toc de canyella

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Conserves
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts

Valoració:

4/5 (1 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

2 Pomes Golden grosses.
Canyella en pols.
Vi moscatell o ranci segons gustos
Sucre
Una pela de llimona i una de taronja.

2 racions

Utensilis

Estri especial per llevar el cor de les pomes.

Elaboració

Rentem les pomes, i les hi traiem el cor (aconsello un estri llevacors que hi ha al mercat, que fa l'operació molt senzilla i queden perfectes).
Les col·loquem dins d'una safata de forn.
Fiquem dins de cadascuna un tros petit de les peles de llimona i taronja.
Afegim amb una cullera el sucre omplint la meitat del forat, deixant espai per posar-hi la canyella, la qual afegim tot seguit.
Amb compte afegim el vi amb cura mirant que quedi ple.
Escampem pel voltant de les pomes un bon raig de vi amb un polsim de sucre i amb la resta de les peles de llimona i taronja.
Les posem al forn preescalfat a 170 graus, entre 40 i 45 minuts.
Es poden menjar, calentes, tèbies o fredes.

1^h

Per Joan Cirera

Recepta de cuina de Pomes al forn amb toc de canyella

per Joan Cirera

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Postres i dolços › Conserves › Pomes al forn amb toc de canyella

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta12388

261 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Joan Cirera

Un tastaolletes curiós.

Calella

47 receptes

3 aportacions al fòrum

2 fotos favorites

14 seguidors

Segueix a 4 Xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Joan Cirera RSS feed.

Últims comentaris

Rap a l'all cremat
Moltes gràcies amic Quim. De ben segur que la miraré.
Taboule amb ceba tendra i tonyina
Amic Joan, jo preparo un taboulé similiar, però enlloc de posar-hi tomàquet natural, i poso tomàquet deshidratat, al que...
Coca de trempó
Moltes gràcies amic Quim, perdona que no t'hagi constestat abans, pero he estat aquests dies fora.
Bescuit de xocolata
Bon dia Alicia: Ahir vaig preparar el pastís de la teva recepta i fa molt bona pinta. Avui ens el menjarem per dinar. Jo com...
Paella marinera
Tota la preparació l'he feta dins la "paella" que veieu a la foto, malgrat en el texte he posat cassola, i potser he confós...

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pomes al forn amb toc de canyella

Ingredients

Utensilis

Elaboració

Segueix a 4 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

11 favorites

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pomes al forn amb toc de canyella

Ingredients

Utensilis

Elaboració

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 4 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

11 favorites