Albergínies amb tomàquet i mozzarella
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 Albergínies
- 2 Tomàquets madurs
- Mozzarella
- Formatge feta
- Orenga i farigola
- Oli d'oliva
- Sal i pebre negre mòlt
Elaboració
Rentem les albergínies senceres.
Les tallem sense arribar al final (que quedi con un "vano").
Tallem els tomàquets i la mozzarella i ho anem introduint entre les làmines d'albergína.
Hi afegim trossos de formatge feta per sobre.
Ho posem en una safata de forn.
Ho salpebrem i per sobre hi tirem la farigola i orenga amb un bon raig d'oli d'oliva.
Preescalfem el forn a 220 graus.
Posem la safata al forn i ho deixem coure entre 35-45 minuts a 220 graus amb escalfor a
d'alt i abaix.
Ja es pot servir el plat.
45min
Albergínies amb tomàquet i mozzarella.
Albergínies amb tomàquet, mozzarella i formatge feta, preparat per anar al forn.
Albergínies amb tomàquet, mozzarella i formatge feta sortint del forn.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
5996 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Carns
Ous i làctics
Postres i dolços
Galetes
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter/X
Telegram