Amanida freda de cigrons menuts amb verdures

Categoria:
Tipus de plat:
EstaciĂł:
Dificultat: FĂ cil

ValoraciĂł: Encara no te valoracions Afegir valoraciĂł

Ingredients

  • 400 g de cigrons menuts cuits
  • 1/2 Col
  • 4 Pastanagues
  • Sal
  • Oli d'oliva verge
  • Aigua

4 racions

ElaboraciĂł

Rentem la col i la tallem a trossets molt petits.
Pelem les pastanagues i les tallem a dauets.
En una olla hi tirem sal, hi posem l'aigua i quan bull hi tirem la col i pastanaga tallat molt petit.
Deixem que bulli uns 20 - 25 minuts. Ho escorrem bĂŠ i deixem refredar.
En un bol gran barregem molt bĂŠ els cigrons amb la col i pastanaga tot tallat molt petit.
Ho amanim bĂŠ amb una mica de sal i oli d'oliva verge.
Ja es pot servir.

30min


Recepta de cuina de Amanida freda de cigrons menuts amb verdures

Amanida freda de cigrons menuts amb verdures.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: NingĂş ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Amanida freda de cigrons menuts amb verdures

Enllaça aquesta recepta:

609 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol¡licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.




Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!