Rodanxes de lluç a la marinera
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 2 rodanxes grans de lluç (fresc o congelat)
- Una ceba tendra
- Un gra d'all
- Unes fulles de julivert
- Pebre vermell dolç
- 1 tomàquet ratllat
- 1 patata mitjana
- 1/2 got de vi blanc
- Oli d'oliva
- Un got d'aigua o brou de peix
- Sal
2 racions
Elaboració
En una olla, sofregim la ceba, l'all i el tomàquet, per aquest ordre.
Quant estigué ben ros hi posem el pebre vermell, el julivert i tot seguit el vi blanc.
Ho deixem coure un parell de minuts i hi aboquem l'aigua o brou de peix, quant arrenqui el bull, esqueixem la patata i ho deixem fins que estigui cuita.
Llavors, hi fiquem el peix i ho deixem coure uns 5 minuts. Ja es pot servir.
40min
Rodanxes de lluç a la marinera.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4957 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Paella
Postres i dolços
Carns
Altres
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram