Mouse de llimona i llet condensada

Categoria: Postres i dolços
Típica de: Catalunya
Estació: primavera estiu
Dificultat: Mitjana

Valoració:

5/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

Un pot petit de llet condensada.
El suc de tres llimones.
La raspadura de mitja llimona.
Un pot de crema de llet.
Fulles de menta i nous peladees.

6 racions

Utensilis

Copes de gelat, no massa grosses.

Elaboració

Posarem la llet condensada, la raspadura de la llimona i el suc de les llimones en un bol, i ho barrejarem.
Muntarem la nata amb la batidora (poc a poc).
Ho afegirem a la mescla que tenim, i ho posarem al congelador.
Quan faltin unes dues hores per menjar-s'ho, ho treurem, i esperarem que perdi consistència.
Ho posarem aleshores en copes de servir, i en el moment de servrr-ho ho decorarem amb les nous i les fulletes de menta.
És boníssim.

30^min

Notes

Cal tenir en compte que són unes postres que atipen molt, per la qual cosa és millor no omplir massa les copes.

Per Teresa Vives Mariné

Recepta de cuina de Mouse de llimona i llet condensada — per Teresa Vives Mariné

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1695

5811 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Teresa Vives Mariné

Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons.
No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves.
També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus.
Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima.
De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.