Crec-crecs de xocolata

Categoria: Postres i dolços
Típica de: Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

200 grams de xocolata per fondre, negra o amb llet, a gust.
50 grams d'arròs torrat inflat.
Mantega.

Utensilis

Una safata gran, un cassó, i un de més gran per a posar l'aigua del bany maria.
Una cullera de fusta.

Elaboració

Posar la xocolata en un cassó al bany maria per tal que es fongui.
Afegir l'arròs torrat quan sigui fos, tot remenant amb una espàtula de fusta.
Untar una safata amb mantega i anar-hi posant culleradetes d'aquesta pasta.
Quan ja estigui repartida la pasta per la safata, posar-la a la nevera, per tal que es refredi la xocolata més de pressa.

30^min

Notes

Són uns bombons excel.lents per a menjar a qualsevol hora, si sou amants de la xocolata.

Per Teresa Vives Mariné

Recepta de cuina de Crec-crecs de xocolata — per Teresa Vives Mariné

Etiquetes: Per inexperts Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1929

1862 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Teresa Vives Mariné

Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons.
No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves.
També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus.
Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima.
De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.