Coca de llardons
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Coca
Recepta per forn
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una peça de pasta de full
- Un grapadet de llardons
- 100 grams de pinyons
- Un polsim de farina
- Un bon grapadet de sucre
- Un ou sencer
4 racions
Utensilis
Un pinzell i un corró de fusta o similar.
Elaboració
Amb l'ajut d'un corró, i havent espolsat el marbre de la cuina amb farina, procedirem primerament en aplanar la pasta de full, donant-li la forma que ens sembli (rodona, rectangular, quadrada, etc...)
Seguidament,i amb l'ajut d'una forquilla, perforarem la massa per tal que pugi de forma igualada.
Batrem l'ou, i amb un pinzell, pintarem la massa.
Seguidament, l'espolsarem amb un bon grapadet de sucre.
Finalment, hi tirarem per sobre els pinyons i els llardons esmicolats, i ja la podem enfornar.
30min
Notes
Cal tenir cura del temps que la tenim al forn, donat que es fa de seguida.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1574 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Llegums i verdures
Coca
Carns
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram