Ous durs farcits amb tonyina

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 6 ous
  • 2 pacs de llaunetes de tonyina amb tomàquet
  • Escarola
  • Pastanaga

4 racions

Elaboració

Bulliu els ous durant 10 minuts (es compta el temps a partir que comence a bullir l'aigua)
Quan estiguin ndurs, els partiu i traieu-ne els rovells.
Agafeu quatre de les sis llaunetes, poseu en un plat la tonyina i ho aixefeu tot juntament amb els rovells; ha de quedar una massa homogènia.
En acabar, ja podeu omplir les clares.

30min

Notes

Per servir-los, emplateu-los en una safata, disposant-los sobre un llit d'escarola i pastanaga ratllada.

En cas de no tenir o no agradar l'escarola, podeu agafar enciam i el talleu una mica petit.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

4589 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades de juliol:

Suquet de rap i gambes
Suquet de rap i gambes
Peixos i mariscos
Barca de meló amb pernil
Barca de meló amb pernil
Amanides i plats freds Amanida
Maduixots al vi negre
Maduixots al vi negre
Postres i dolços
Lasanya de fruites del bosc
Lasanya de fruites del bosc
Postres i dolços
Albergínies a la parmiggiana
Albergínies a la parmiggiana
Llegums i verdures Lasanya

Veure receptes de juliol i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: