Sopa ancestral
primavera
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 cabeça d'alls
- Pa de fa dos dies
- Sal
- Oli
2 racions
Elaboració
Poseu a bullir un pot amb aigua... amb una mica de sal i un raig d'oli
Peleu la cabeça d'alls i talleu els grans en dos i poseu-los també dins del pot
Esmicoleu el pa i quan bulli l'aigua, deixant que ho faci uns 7/8 minuts, l'afegiu. Deixeu-ho també que bulli tot junt cinc minuts més.
Quan hagi passat aquest temps, si cal, rectifiqueu de sal, apagant el foc tot seguit. Passada una estoneta, ho tritureu amb el minipimer...
25min
Notes
En posar la sopa al plat, s'hi pot posat un raig d'oli cru...
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1622 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Carns
Peixos i mariscos
Facebook
Twitter/X
Telegram