Patates panadera amb pop a la graella i romesco

Primerament, fem les patates panadera com explico a la meva recepta, i un cop cuites les deixem dintre del forn apagat.
Seguidament, fem el romesco com explico a la meva recepta, i un cop fet, el reservem.
Tot seguit, agafem les potes de pop, les posem damunt de la graella, i les anem coent tot girant-les de tant en tant, fins que ja estiguin una mica cruixents, i tot seguit les tallem amb unes tisores en trossos de dos dits d'ample, i les posem en el bol de vidre juntament amb tres cullerots de romesco, ho remenem ben remenat amb dues culleres, i ho reservem.
En el moment de servir el plat, fem un llit de patates panadera en el fons de cada plat, i al damunt repartim els trossos de pop amb romesco, i ja ho podem servir a taula.