Crema de pastanaga
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Crema
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 ceba
- 500 g de pastanagues
- 2 patates
- Oli d'oliva
- Sal i pebre
4 racions
Elaboració
Netegem, raspem i tallem a trossos les pastanagues. Les reservem. Pelem les patates, les rentem i tallem a trossos. Les reservem.
En una olla amb oli, daurem la ceba ben picada. Quan estigui hi afegim la pastanaga i la patata, una mica de sal, ho cobrim amb aigua i ho bullim fins que estigui cuit, aproximadament uns 15-20 minuts.
Ho triturem fins aconseguir una crema fina. Hi afegim una mica d'oli i de pebre.
Comprovem el punt de sal i rectifiquem si fa falta.
Servim la crema calenta.
30min
Crema de pastanaga.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2451 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Natilles
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram