Escudella / Olla barrejada
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Sopa
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Brou potent.
- 100 gr. Fesols cuits.
- Un grapat de pèsols.
- Dues pastanagues.
- Una tasseta de fideus num. 1
- Tres tassetes d'arròs.
- Botifarra negra al gust.
- Quatre pilotetes del brou que em fet.
- Patates i col.
4 racions
Elaboració
Posarem el brou al foc, i afegirem els fideus i l'arròs.
Quan comenci a estar cuit, hi afegirem les patates a daus, la col a trossets, pastanaga, els fesols i els pèsols.
A última hora hi afegirem la botifarra negra, ja que es desfà molt fàcilment.
Tabé hi posarem trocets de carn i pollaste del brou.
30min
Notes
També podem posar-ho tot cru al foc, i deixar que bulli uns vint minuts, menys la botifarra, que hi posarem al final.
També enlloc de posar-hi fesols, podem posar-hi cigrons.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3052 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Carns
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Llegums i verdures
Altres
Entrepà
Facebook
Twitter/X
Telegram