Gambetes a l'allet
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Remenat
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 200 grams de gambes pelades congelades, de mida mitjana
- Oli d'oliva
- Quatre alls pelats, laminats
- Dos bitxos petits,(caienes)
- Sal
- Conyac
1 racions
Utensilis
Una cassola de terrissa amb tapa, mitjana.
Elaboració
En una cassola de terrissa amb oli d'oliva, fregim els alls, i el bitxo. Tot seguit, afegim les gambes, i corregim de sal.
Quan tot plegat és mig cuit, afegim una mica de conyac, i ho flamegem.
Deixem que acabi de coure uns cinc minuts amb la cassola tapada, i seguidament, ja ho podrem servir a taula, amb un plat a sota, per no cremar-nos.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2898 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Ous i làctics
Truita
Carns
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Altres
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram