Gambes a la sal

Categoria:
Recepta per
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 24 gambes vermelles mitjanes
  • 2 quilos sal marina gruixuda
  • Aigua
  • Oli d'oliva

2 racions

Elaboració

-Fem un llit de sal d'un dit aproximadamet en una safata de forn.
-Polvoritzem la sal amb aigua.
-Hi posem les gambes al damunt i les cobrim amb sal. Escalfem
el forn a 200 graus i hi coem les gambes durant 10 minuts.
-Les emplatem i hi posem un rajolí d'oli.

15min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3348 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: