Coca de sardines

Categoria:
Estació:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 14 Sardines
  • 1/2 kg de Ceba
  • 600 g de Tomàquets
  • 1 Llimona
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Pebre negre mòlt
  • Farigola
  • 2 g de Sucre
  • Massa brisa
  • Ruca

4 racions

Elaboració

Per començar, posem la massa brisa en una safata per al forn, hi col.loquem un pes a sobre i ho deixem coure al forn.
A continuació, posem la ceba picada en un cassó amb oli durant uns 5 minuts. Tot seguit, col.loquem la ceba sobre la pasta brisa cuita. Després, hi incorporem unes rodanxes de tomàquet pelat, una mica de farigola i els filets de sardina. I ja per acabar, ho deixem coure durant 6 minuts al forn. Ja podem emplatar-ho,ho acompanyem amb una mica de ruca.

30min


Recepta de cuina de Coca de sardines

En el plat per degustar-la.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2124 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: