Puré de patates gratinat

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Un quilo de patates.
  • Una ceba mitjaneta.
  • Un ou.
  • Un got de llet.
  • Sal, oli verge d'oliva.
  • Una boleta de mantega.
  • Formatge ratllat.

6 racions

Utensilis

Un passapurés, i una safata de servir o bols individuals de fang.

Elaboració

Posarem a bullir les patates, amb la ceba, oli i sal.
Quan siguiin tovetes, les passarem pel passapurés, i hi afegirem un ou sencer batut, una boleta de mantega, i el got de llet.
Farem un puré espès, i ho posarem en una safata, amb el formatge ratllat per sobre, i ho gratinarem al forn.

30min

Notes

Ha de servir-se ben calent.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

7165 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

2 comentaris:

Nuria solivellas masip diu:
Aquesta recepta ja la feie la meva iaia, es un plat sencill i bo.
Nuria solivellas masip diu:
Aquesta recepta ja la feie la meva iaia, es un plat sencill i bo.

Afegir comentari
 

Receptes destacades de febrer:

Bunyols de bacallà
Bunyols de bacallà
Peixos i mariscos Bunyols
Salsa de fesols negres
Salsa de fesols negres
Llegums i verdures
Coca de llardons
Coca de llardons
Postres i dolços Pastís
Atmetllats
Atmetllats
Postres i dolços Galetes

Veure receptes de febrer i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: