Puré de patates gratinat

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Un quilo de patates.
  • Una ceba mitjaneta.
  • Un ou.
  • Un got de llet.
  • Sal, oli verge d'oliva.
  • Una boleta de mantega.
  • Formatge ratllat.

6 racions

Utensilis

Un passapurés, i una safata de servir o bols individuals de fang.

Elaboració

Posarem a bullir les patates, amb la ceba, oli i sal.
Quan siguiin tovetes, les passarem pel passapurés, i hi afegirem un ou sencer batut, una boleta de mantega, i el got de llet.
Farem un puré espès, i ho posarem en una safata, amb el formatge ratllat per sobre, i ho gratinarem al forn.

30min

Notes

Ha de servir-se ben calent.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

7500 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

2 comentaris:

Nuria solivellas masip diu:
Aquesta recepta ja la feie la meva iaia, es un plat sencill i bo.
Nuria solivellas masip diu:
Aquesta recepta ja la feie la meva iaia, es un plat sencill i bo.

Afegir comentari
 

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: