Delicies d'ànec agredolç
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Melmelada de ceba caramel·litzada
![[Veure recepta]](icons/external_link.png "Anar a veure la recepta")
- Mongetes de Santa Pau cuites
- Deu delícies d'ànec en confit
5 racions
Utensilis
Cinc cassoletes de terrissa de mida mitjana
Elaboració
En cada cassoleta posem : en el fons, un grapat de mongetes de Santa Pau. Seguidament dues delicies, i per sobre, posarem força melmelada de ceba.
Ho enfornem a 180º, uns deu minuts, i ja ho podrem servir, en un plat, amb una blonda de paper.
30min
Notes
Les delicies d'ànec, és la blanqueta de la part de l'ala. També ho podem fer amb confit.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1615 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Postres i dolços
Estofat
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram