Espardenya de Pagès, amb llom
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Entrepà
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una llesca de pa de pagès de mig ( D.O. pa català )
- Un all pelat
- Un tomacó
- Oli d'oliva
- Sal
- Quatre talls de llom, tallats primets
1 racions
Elaboració
Primer de tot, torrem el pa, el freguem amb l'all, i seguidament, amb el tomacó, i el reguem amb oli d'oliva.
A part, en una paella amb oli d'oliva, fregim els talls de llom, salats, previàment, i quan són cuits, els posem damunt la torrada, i ja la podrem treure a taula.
30min
Etiquetes:
La cuina de l'espardenya 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2829 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Peixos i mariscos
Altres
Rostit
Postres i dolços
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram