Croquetes de patata i formatge
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Croquetes
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 700 grms. de patates
- 50 grms. de mantega
- 3 ous
- Sal
- Pa ratllat
- Oli
- 150 grms de formatge
4 racions
Elaboració
Bullir les patates amb pell.
Pelarles, tallar a trosets i pasarles a un bol, afegir la mantega, 2 iemes d'ou i sal.
Aixafem amb forquilla fins que quedi ben fi.
Deixem refredar.Tallem el formatge a bastonets.
Formem les croquetes i al mig i posem un bastonet de formatge.
Pasem la croqueta per farina l'ou batut mes les 2 clares i per pa ratllat.
Fregir amb abundant oli calent.
40min
Etiquetes:
Croquetes formatge Marranades 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2456 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Ous i làctics
Sopes i cremes
Carns
Canelons
Facebook
Twitter
Telegram