Torradetes de botifarra de ceba amb tomàquets cherry

Ingredients

  • 16 torradetes de pa.
  • 16 talls de botifarra de ceba ( un gruix de un centímetre o centímetre i mig )
  • 8 tomàquets xerrí.
  • Vinagre de Mòdena.
  • Orenga.
  • Sucre.
  • Sal.
  • Oli.

4 racions

Elaboració

Tallem els tomàquets cherry per la meitat i els posem en un bol, els salem, amanim amb el vinagre , l'orenga, l'oli i li posem una mica de sucre. Ho reservem a la nevera una horeta més o menys.
Agafem una plàtera i li posem paper de forn, al damunt els tomàquets tallats de cara amunt, amb una cullereta els regarem amb el seu suc, ho posem al forn que ja tindrem calent a 180ºgraus., els deixarem uns 15 minuts.
Quan estigui fet els tomàquets, posarem en una paella amb un rajolí d'oli d'oliva, fregirem els talls de botifarra, 30 segons per banda.
En cada torradeta posarem un tall de botifarra i al damunt mig tomàquet.

20min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2536 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: