Amanida de patates amb tomàquets xerri , ous picolats i sardinetes en oli

Primerament, fem la vinagreta com explico a la meva recepta i la reservem.
A part, en un cassó amb aigua i sal, bullim els ous deu minuts, i quan són cuits, els refredem, els pelem , els picolem i els reservem.
Tot seguit, en un cassó gran amb aigua i sal, bullim les patates amb pell fins que veiem que són toves,les deixem refredar, les pelem i les tallem en trossos regulars.
Seguidament, fiquem les patates en el bol juntament amb els tomaquets tallats en dues meitats, les olives arbequines, la ceba picolada i els cogombrets picolats.
A continuació, ho remenem tot ben remenat amb la vinagreta, i ho fiquem ben posat a la safata de porcellana.
Tot seguit, espolsem pel damunt els ous picolats i d'una manera abellidora, repartim les sardinetes en oli, i ja podrem treure l'amanida a taula per tal de servir-la,